INGREDIENTES:
  • 100 g tomate seco.
  • 70g semillas girasol.
  • 1 cucharada de ajo en polvo.
  • 1 cucharada de pimentón dulce.
  • 1 cucharada de pimentón de la vera.
  • 1 cucharada de pimentón picante.
  • 1 cucharada de pimienta negra
  • 1 cucharada de salsa de soja
  • 1 cucharada de comino en polvo
  • 1 pellizco de sal del Himalaya
  • 1 taza de aceite de oliva virgen extra
  • 2 cucharadas de semillas de lino, en remojo 20 minutos con 4 dedos de agua
    • PROCEDIMIENTO:
  • 1. Pon en un bol el tomate seco y cúbrelo de agua, déjalo en remojo al menos 2 horas. Haz lo mismo con las semillas de girasol.
  • 2. Una vez pasadas las dos horas, descarta el agua de remojo de los tomates y las semillas, viértelos en el vaso de la batidora y añade el resto de ingredientes..
  • 3. Selecciona el programa "Purés" y pulsa la tecla ON. Ayúdate con el pistón si fuera necesario, las masas densas así lo requieren.
  • 4. Sirve en tostadas, con aguacate o con chips de verduras!