A veces nos cuesta hacernos a la idea de bebernos el desayuno. Un smoothie, aunque puede ser de lo más completo y rico en nutrientes, a veces nos puede dejar con la sensación de que nos falta algo más sólido para empezar el día bien.

Una buena para que el batido nos proporcione la suficiente energía es asegurarnos de que éste contenga una buena dosis de grasas saludables. Como por ejemplo en este caso, que lleva coco.

Además el hecho de comérnoslo con cuchara, se acerca más a nuestras costumbres de toda la vida, lo que nos ayudará sin duda a adaptarnos a los cambios y mejoras relacionados con la dieta.

“Una genial receta para que el batido nos proporcione la suficiente energía es asegurarnos de que éste contenga una buena dosis de grasas saludables.”

    INGREDIENTES:
  • 400 ml de leche de almendras sin azúcar.
  • 1 coco (carne + su agua).
  • 2 plátanos, sin piel y troceados.
  • 1 cucharita de canela.
  • Té matcha para espolvorear por encima.
  • Cacao en gotas, sin azúcar.
  • Hojas de menta fresca.
  • Frutas al gusto para acompañar.
    • PROCEDIMIENTO:
  • 1. Vierte los 5 primeros ingredientes en el vaso de la batidora.
  • 2. Selecciona el programa "Batidos" y pulsa la tecla encendido.
  • 3. Sirve en bowl y acompaña de té matcha, gotas de cacao, menta y fruta de temporada.