La salsa o compota de manzana casera es tan fácil de elaborar como exquisita y saludable. Es el acompañamiento perfecto a cualquier bizcocho, madalena o tarta.

La manzana es una de las frutas más completas a nivel nutricional, es rica en fibra soluble, diurética, depurativa y un antiácido natural que ayuda a paliar y calmar los desajustes digestivos. *Cualquier variedad de manzana es válida para esta receta.

"Ayuda a paliar y calmar los desajustes digestivos"

    INGREDIENTES:
  • 6 manzanas.
  • 2 cucharadas de zumo de limón.
  • 2 ramitas de canela.
  • 1 cucharada de nuez moscada en polvo.
  • 1 c de vainilla en polvo.
  • * Te recomiendo que elabores esta receta una olla de cocción lenta.
    • PROCEDIMIENTO:
  • 1. Pela las manzanas y córtalas en finas tiras de entre 1 y 2 mm.
  • 2. Colócalas en la olla, junto con el zumo de limón, la canela y la nuez moscada en polvo.
  • 3. Tapa y cocina a fuego lento durante 1 hora. Elige idealmente una olla de cocción lenta (o una olla de tapa sin agujerito para que no se escape el vapor).
  • 4. Retira las ramitas de canela y traspasa el resto del contenido al vaso de Mysmüd. selecciona el programa "Smoothies" y pulsa ON.