¿Sabías que el aguacate es una de las frutas más saludables?

Éste nos aporta un buen número de grasas saludables, especialmente Omega9, por lo que tiene propiedades similares al aceite de oliva.

También es rico en vitamina E, minerales alcalinizantes como el potasio y el magnesio y carbohidratos complejos. Y a pesar de ser una fruta, posee un bajo contenido en azúcares.

“¿Sabías que el aguacate es una de las frutas más saludables?”

    INGREDIENTES:
  • 3 aguacates.
  • 1 tomate grande.
  • El zumo de 1/2 limón.
  • 1/2 cebolleta tierna, pequeña.
  • 4 ramitas de cilantro, picaditas.
  • Pellizco generoso de sal del Himalaya.
  • 1 trocito de guindilla, sin las semillas ni el tallo.
  • 1/2 cucharadita de cilantro en polvo.
    • PROCEDIMIENTO:
  • 1. Pela y deshuesa los aguacates. Introdúcelos en el vaso de Mysmüd junto con el resto de ingredientes.
  • 2. Realiza varias pulsaciones cortas (de unos 3 segundos) a velocidad "3", hasta que los ingredientes se mezclen bien.
  • 3. No te excedas batiendo! sino obtendrás una textura de crema!.